Knipser Weinproben und -verkauf
Während unserer Restaurantöffnungszeiten haben Sie jederzeit die Möglichkeit, die Weine aus unserem aktuellen Sortiment zu Weingutspreisen auch für zu Hause einzukaufen. Wenn Sie einige der Weine vorab probieren möchten, haben Sie verschiedene Möglichkeiten.
- Die Miniprobe
- Geführte Proben ab 15 Personen mit oder ohne anschließendem Essen
- Degustationsmenüs ab 12 Personen – begleitetes 4-5 Gänge-Menü mit jeweils 2 passenden Weinen
Unsere Miniprobe
Da während des laufenden Restaurantbetriebs oft keine Ruhe für eine intensive Weinprobe besteht, haben Sie die Möglichkeit, sich kleine Weinproben a drei Gläsern mit Probierschlückchen zusammenzustellen.DIE MINI KNIPSER-PROBE
Möchten Sie während des Restaurantbetriebs unkompliziert einige unsere Weine verkosten, benötigen aber keine weiteren Informationen oder Beratung durch unseren Sommelier? Dann bietet sich unsere Mini-Probe an! Hier suchen Sie sich drei verschiedene Weine aus unserem offenen Ausschank aus.
3 Proben à 0,05l pro Person 10 €
Die Kosten werden ab einem Weineinkaufswert von 100 € verrechnet
3 Proben à 0,05l pro Person 10 €
Die Kosten werden ab einem Weineinkaufswert von 100 € verrechnet
Unsere geführten Proben
All unsere geführten Proben werden besprochen. Sie erfahren einiges über die Entstehung und Geschichte des Weinguts, sowie natürlich über die Weine.KLEINE KNIPSER-PROBE
Präsentiert werden 6 Weine, u.a. auch ein Großes Gewächs oder unser Cuvée X.
6 Proben à 0,05l pro Person 20 €
6 Proben à 0,05l pro Person 20 €
GROSSE KNIPSER-PROBE
Präsentiert werden 10 Weine, u.a. auch zwei Große Gewächse und unser Cuvée X.
10 Proben à 0,05l pro Person 40 €
10 Proben à 0,05l pro Person 40 €
PREMIUM-PROBE
Präsentiert werden 8 unserer Spitzen-Weine, u.a. weiße und rote Große Gewächse, die weißen Barriqueweine wie auch Cuvée X und Syrah.
Diese Probe ist nur mit Vorkenntnissen sinnvoll.
8 Proben à 0,05l pro Person 55 €
8 Proben à 0,05l pro Person 55 €
PREMIUM-PROBE PLUS ZWEI RARITÄTEN
Präsentiert werden 8 unserer Spitzen-Weine wie oben beschrieben. Außerdem werden zwei Weine aus der Schatzkammer geöffnet.
Diese Probe ist nur mit Vorkenntnissen sinnvoll.
10 Proben à 0,05l pro Person 70 €
10 Proben à 0,05l pro Person 70 €
Zu allen geführten Proben servieren wir Ihnen Brot und Wasser. Bitte beachten Sie, dass wir unsere geführten Proben erst ab 15 Personen anbieten.