Aside_Weinproben

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Knipser Weinproben und -verkauf

Während unserer Restaurantöffnungszeiten haben Sie jederzeit die Möglichkeit, die Weine aus unserem aktuellen Sortiment zu Weingutspreisen auch für zu Hause einzukaufen. Wenn Sie einige der Weine vorab probieren möchten, haben Sie verschiedene Möglichkeiten.

Geführten Proben

​ Bei unseren geführten Weinproben haben Sie die Wahl zwischen begleitender Halbstückplatte mit regionalen Spezialitäten zum Vespern während der Probe oder einem anschließenden Essen (Menü oder à la carte, je nach Personenzahl). Geführte Proben bieten wir ab 10 Personen und nur nach Voranmeldung an.
Kleine Knipser Probe (nicht geführt)

Kleine Knipser Probe (nicht geführt)

3 Weine á 0,05l pro Person I 10€ mit Beschreibung
6 Weine á 0,05l pro Person I 20€ mit Beschreibung

Geführte Weinproben* ab 10 Personen mit Voranmeldung

Geführte Weinproben* ab 10 Personen mit Voranmeldung

Große Knipser Probe 10 Weine 0,05l pro Wein (davon 2 Große Gewächse und unser Cuvée X) 40,00€


Premium Knipser Probe 8 Weine 0,05l pro Wein (Große Gewächse, Barrique Weine, Cuvée X & Syrah) 55,00€

Geführtes Degustationsmenü ab 12 Personen mit Voranmeldung

Geführtes Degustationsmenü ab 12 Personen mit Voranmeldung

inklusive Wasser, Kaffee & Brot von Bäcker Kapp

Zur Einstimmung ein Glas Chardonnay Sekt

Vorspeise:
Ziegenkäse frisch aus dem Ofen mit feinen Blattsalaten

Hauptgericht:
Rosa gebratener Rinderrücken auf Spätburgunderjus mit Grillgemüse & Thymiankartoffeln

Dessert:
Mousse au Chocolat mit Grand Manier Erdbeeren

90,00€ pro Person je Gang 2 Weine á 0,05l

Degustationsmenu

Öffnungszeiten

Mo und Do: 17:00 bis 22:00 Uhr
Fr, Sa, So: 12:00 bis 22:00 Uhr
Di und Mi: Ruhetag

Reservierungen

Telefon: 06359 945 92 11
Hollergasse 2
67281 Bissersheim
info@halbstueck.de